کد خبر : 105132 تاریخ : 1397/09/19 15:13:15 هشدار: فریب گوشتهای سلفون کشیده نخورید برخی واحدهای عرضه گوشت از این روش برای کتمان کشتارهای غیرمجاز و غیر بهداشتی خود استفاده میکنند. پیغام: رییس اداره دامپزشکی ساوجبلاغ گفت: قرار دادن گوشت گوسفند و گاو در سینی فلزی و سلفون کشی آنها جرم محسوب میشود. به گزارش «پیغام»؛فردین حسین زاده در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: قطعهبندی گوشت گوسفند و گاو و قرار دادن آنها در سینی فلزی و سلفون کشی روی آنها روشی برای توزیع محصولات بی کیفیت است. وی ادامه داد: برخی واحدهای عرضه گوشت از این روش برای کتمان کشتارهای غیرمجاز و غیر بهداشتی خود استفاده میکنند. وی توضیح داد: برخی قصابیها کشتارهای غیرمجاز خود را در کنار محصولات شناسنامهدار خود در سینی قرار داده و با سلفون کشیدن روی آنها باعث خوش آب و رنگ شدنشان و ترغیب مشتری برای خرید میشوند. این مسئول افزود: قرار دادن گوشت در سینیهای فلزی و سلفون کشی آنها، از مصادیق بارز عوام فریبی است و جرم محسوب میشود. حسین زاده اظهار کرد: این نوع عرضه گوشت به هیچ عنوان مورد تایید دامپزشکی نیست و در صورت مشاهده با متخلفان برخورد میشود. رییس اداره دامپزشکی ساوجبلاغ ادامه داد:حتی اگر عرضهکنندگان گوشت قرمز به این روش نیت مجرمانه هم نداشته باشند به خاطر قطعه بندی غیربهداشتی، عمر و ماندگاری محصولات پروتئینی تازه را کاهش داده و باعث بروز مشکلات بهداشتی میشوند. منبع: پایگاه خبری تحلیلی پیغام لینک مستقیم : http://peigham.ir/shownews.aspx?id=105132